калорийность КАЛОРИЙНОСТЬ
продуктов и готовых блюд
Поиск
Низкокалорийные рецепты

Низкокалорийные рецепты

Продукты

Продукты

Овощи

Овощи

Фрукты и ягоды

Фрукты и ягоды

Готовые блюда

Готовые блюда

Напитки

Напитки

Сладкое

Сладкое

Низкокалорийные рецепты

Nizkokalorijnye-i-dieticheskie-syrniki-.jpg

Низкокалорийные и диетические сырники

Prostoj-nizkokalorijnyj-sup-s-frikadel-kami.jpg

Простой низкокалорийный суп с фрикадельками

Salat-s-kuritsej-i-morkov-ju-dieticheskij-s-foto.jpg

Салат с курицей и морковью: диетический, с фото

Nizkokalorijnyj-salat-iz-morskoj-kapusty-dlja-pohudenija.jpg

Низкокалорийный салат из морской капусты для похудения

Dieticheskoe-pechen-e-iz-morkovi.jpg

Диетическое печенье из моркови

Tykvennye-dieticheskie-syrniki.jpg

Тыквенные диетические сырники

Dieticheskaja-kuritsa-s-tvorogom.jpg

Диетическая курица с творогом

Dieticheskie-kotlety-iz-govjadiny-.jpg

Диетические котлеты из говядины

Dieticheskij-sup-iz-tsvetnoj-kapusty-bez-kartoshki.jpg

Диетический суп из цветной капусты без картошки

Sosiski-domashnie-nizkokalorijnyj-retsept-s-foto.jpg

Сосиски домашние: низкокалорийный рецепт с фото

Nizkokalorijnie-farshirovannie-pomidori-c-kabachkami.jpg

Низкокалорийные помидоры фаршированные кабачками

Dieticheskij-sup-s-jajtsom-i-kabachkom.jpg

Диетический суп с яйцом и кабачком

Dieticheskij-salat-iz-repy-poshagovo-i-s-foto.jpg

Диетический салат из репы пошагово и с фото

Dieticheskij-salat-iz-cheremshi.jpg

Диетический салат из черемши

<- Главная <- Продукты

Масла, жиры

Калорийность сливочного и растительного масла

Калорийность сливочного и растительного масла

Ежедневно хозяйки используют различные виды масла для приготовления блюд: растительные – для жарки и заправки салатов, сливочное – для бутербродов и выпечки. Споры об их вреде ведутся ни одно десятилетие.

Нравится  2 Нравится

1676

Для пищи мы употребляем жиры растительного происхождения, которые добываются из масличных растений. Подобные ингредиенты считаются диетическим продуктом, но это совершенно неправильно. Энергетическая ценность растительного жира, которое мы чаше всего используем для жарки, составляет 899Ккал на 100 грамм. Считается, что в нем содержится много полезных веществ, но усваиваются эти вещества довольно долго.

Одним из самых популярных видов растительного происхождения считается - масло из семян подсолнечника. Калорийность масла подсолнечного - 884Ккал на 100 грамм. В кулинарии мы чаще всего используем рафинированное. В нерафинированном высока вероятность образования вредных для здоровья соединений.

Оливковое богато витаминами и минералами, в особенности витамином Е(80%). Оно обладает антиоксидантными свойствами, является отличным средством для восстановления клеточных мембран, поддерживает сердечную мышцу. Калорийность оливкового - 898Ккал на 100г.

Сливочное – это концентрат молочного жира, который изготовлен из сливок, подвергшихся сбиванию. Пищевая ценность его составляет 717 Ккал на 100г.

Маргарин - это "сливочное масло в воде". Его изготавливают с различными химическими добавками, которые способны погубить всю пользу вошедших в него ингредиентов. Калорийность - 743 Ккал на 100г.

Злоупотреблять этими продуктами не стоит, но и исключать из рациона полностью не стоит.